さつま芋農家の作業日誌 2006年12  

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12月25日  娘2人は大根引きのアルバイト

長女と次女は近くの農家に大根引きのアルバイトです。
たまには他の農家に武者修行もいいだろうと、西牟田農園さんにお願いして仕事をさせていただいています。しっかり働くことを覚えてね。西牟田農園の女将さんによくしていただいています。
その様子は西牟田農園のホームページに出ております。

12月23日 高菜のおにぎり

晴れ間です。気持のいい青空です。おにぎりを持って畑に出ます。10時のお茶の時間にはおにぎりで腹ごしらえ、その後はおてつだいです。玉ねぎを植える穴を開けてゆきます。もう少しです。年内には植え付けが終わります。春にはシャキシャキとした玉ねぎになります。












12月21日 雨の日の仕事

雨の日は刃物研ぎをしたり、刃物研ぎをしたり、したり、したり・・・。早く植え付けを終えたいのですが、思うように行かないのがお天気です。




  12月20日その2  まだまだ続く玉ねぎの定植

今日も玉ねぎは手植えます。週の半分が雨です。機械は畑に入りません。こうなるとすべては人の手が頼りです。








  12月20日その2  人参は漬物に

草取りと一緒に間引いた人参は味噌の中に漬けてあっという間に漬物に早代わりです。手伝いに来てくれるくるみさんの手作りです。味噌味に人参のかおりがしてお茶によく合います。




  12月20日その1  人参の草取りは2ヶ月続き、今日終了

10月に種をまいた人参、いつまでも気温が下がらず、さらに11月に入りたびたび雨が降り続きました。草は伸びるいっぽうで人の手の早さに勝ります。取るのに2ヶ月かかりました。さあ、人参これからは思う存分大きくなれ。


  12月11日 その2  ただいまコスモスが満開

10日、11日と写真の勉強会に参加しました。このコスモスはその研修中にとった一枚です。今、この辺りはコスモスが満開です。菜の花も咲き始めました。正月には菜の花も満開です。

写真の研修会の様子はこちらをどうぞ。日本中で仕事の記録を写真にまとめている農家がいます。


  12月11日  

季節は干し大根の季節になりました。晴れた間に大根を洗い干してゆきます。冬の頴娃町は大根の棚が立ち並びます。でも、暖冬長雨でなかなかいい干し大根になりません。今年も厳しいシーズンです。




  12月10日  

10月の乾燥から一転、このところ晴れ間が続きません。
玉ねぎの植え付けに入ったのですが、機械が畑に入れず手作業で玉ねぎを植えています。気の遠くなる作業です。


  12月5日  畑でスウィートポテト

おやつ続きですが、安納芋のスウィートポテトですよ。
手伝いに来てくれる美江子さんからの差し入れです。仕事の合間にいただきました。おいしかったです。ご馳走様。


  12月2日  差し入れはポッキー

12月だというのに暖かい日が続きます。北の方では雪が降り始めたと聞きながら人参の草取りの手を早めます。
お茶の時間にお菓子の差し入れです。懐かしい、ポッキー。遠足に持ってゆくのが楽しみでした。お茶を飲んで、さあもうひと踏んばりです。



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