山脇農園の野菜たち　栽培履歴２００５　　
～サラダ玉ねぎ～

※　　除草剤、殺虫、殺菌の農薬散布　なし。
※　　化成肥料の使用　なし。
有機認証ほ場一覧へ

今年の栽培履歴は数字中心の履歴表から作業日誌の中から季節ごとの写真で綴って公開いたします。この様子はイーハトーブ通信としてお客様への箱の中に同梱いたしております。
クリックしてどうぞ

今年の玉ねぎは昨年の秋、３回の台風を経験した玉ねぎたちです。種を播いた時からはらはらさせた今年の玉ねぎ。例年に比べかなり小ぶりですが、いつもの味の玉ねぎが出来上がりました。

２００４年１０月
種を播いた時は、とにかくか弱く、草取りも手作業。
一本ずつ、玉ねぎを傷つけないように草を抜きます。

ほっとしたのもつかの間。台風です。潅水用のホースが風に吹かれて・・・。小さなねぎの苗は雨にたたかれ、その上をホースがばたつき。ただただ祈る想いで台風の行過ぎるのを待つしかなかった2004年の秋でした。

でっかい機械でしょ。
乗用の玉ねぎ植の機械です。

やっと、植え付けまでこぎつけました。
季節はもう１２月。
例年より遅れて定植開始です。

年が明けて４月。ここまでくると「おや？玉ねぎ？」少しホットします。まーるい玉ねぎになるまであと少し。がんばれー。


やっとまーるくなりました。今年もたっぷりサラダで体の中から春の訪れを実感してください。

出荷に際しましては、細心の注意をはらっておりますが、
到着時にお気づきの点がありましたら、遠慮なくご連絡ください。
丁寧に乾燥しておりますが、生ものになります。早めのお召し上がりをお勧めいたします。

〒　８９１－０７０２　鹿児島県揖宿郡頴娃町牧の内５５３７
　農草牧舎イーハトーブ　代表　山脇義秋　　　（ｗｅb担当）紀子
０９９３－３６－０８７１（ファックス共）
http://www.oimoyamawaki.com
　　　　　　mail info@oimoyamawaki.com