紫芋ご飯　　　不意なお客様のおもてなしに、ちょっとしたお祝いにもＯＫ！


材料

お米・・・３合
紫芋・・・中１本
お塩・・・少々
お酢・・・少々

１、お米はいつも通りにとぎます。
２、紫芋は小さいサイコロに切ります。
３、炊くとき混ぜます。お酢とお塩も少々入れます。
４、炊き上がったらよく混ぜます。


塩とお酢は色だしの効果があります。
塩はお芋と相性がよく味を引き立てますよ。

ちょっと簡単すぎてゴメンナサイ。
でも、ちょっとしたおもてなし料理やお祝いにはもってこい。
是非お試しあれ。(^_^)


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