農家のまかない料理
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季節のお料理 2003.7.1〜(^_^) |
春の食材 | 夏の食材 | 秋の食材 | 冬の食材 | 番外編 |
玉ねぎ | ゴーヤ | 紫芋 | 葉物野菜 | 玄米 |
から揚げのあんかけ | きゅうりとゴーヤの 和え物 |
紫芋のご飯 | お雑煮(白菜) | |
豚マリネ | 紫芋のモンブラン | フダンソウの酢味噌かけ | 白米・赤米 | |
玉ねぎと鯖の味噌煮 | 紫芋団子 | 秋のおこわご飯 | ||
玉ねぎとトマトのサラダ | 紫芋のチーズケーキ | 赤米の巻き寿司 | ||
深ネギ | つきたてお餅のみぞれかけ | |||
豚カツの卵とじ鍋 | 散し寿司 | |||
海産物 | ||||
アオサ海苔の天ぷら | 肉 | |||
豚骨の煮物 | ||||
とうもろこし | さつま芋 | キャベツ | お菓子 | |
初夏の茹でとうもろこし | スウィーツな焼き芋 | 野菜いっぱいのカツ丼 | マンゴージャム | |
マンゴー | 安納芋スウィートポテト | じゃがいも | ホットプラム酒 | |
さつま芋のポテトサラダ | 肉じゃが | お盆の団子 | ||
さつま汁 | 煮しめ | ぜんざい | ||
安納芋のプリン | ごぼう | お漬物 | ||
さつま芋団子 | アラだき | 醤油梅 | ||
ゴボウのほくほく揚げ | ||||
さつま芋・りんごの重煮 | 豆 | 人参の味噌漬け | ||
きんとん | 煮豆 | 高菜のおにぎり | ||
里芋 | 青海苔と大豆の掻き揚げ | 梅 | ||
里芋の味噌煮 | 人参 | 梅酒 | ||
里芋の味噌汁 |
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